土楼经典之作- 四菜一汤。
我在福建南靖田螺坑旅游的时候，看到一份折页是这样写的 ：“四菜一汤”的田螺坑土楼群，在上世纪六七十年代曾被美国中央情报局误判为大型核基地，这个误会让田螺坑土楼群名扬天下。不过，是不是真的有这样一回事我就不得而知了。另外，该折页也提到由步云楼、振昌楼、瑞云楼、合昌楼、文昌楼组成的标志性建筑，是依照《考工记图》中的“明堂五室”进行规划布局，按照“金木水火土”五行相生次序建造的一方四圆土楼，是独具特色的建筑形体组成的经典之作。
这一次，我们不止会参观，而且还有机会住在里面和这里的客家人一起吃饭聊天喝茶哦~
2013年夏，我们俩有机会到中国南部旅游，第一个锁定的景点是福建土楼。原因是早在几年前，第一次看见土楼的照片的时候，我对里面的人事物都充满好奇心。同时，也赞叹古人的智慧和技术，建造出那么神奇的建筑物，并被联合国教科文组织(UNESCO) 列为世界文化遗产。
福建土楼，主要分布地在福建西南山区，客家人和闽南人聚居的福建、江西、广东三省交界地带。由于土楼大部分为福建客家人所建，故又称”客家土楼“。土楼散布在福建西南的南靖、平和、华安、漳浦，以及闽西的永定、武平、和上坑。它是以生土作为主要建筑材料，掺上细沙、石灰、竹片、木条等，经过反复揉、舂、压建造而成。土楼高可达五六层，供三代或四代人同楼聚居。被列为世界文化遗产的46座福建土楼由六群四楼组成，土楼故里南靖县和华安县占三群楼，永定县占三群两楼，包括分布在土楼故里南靖县的田螺坑土楼群、河坑土楼群、华安县的大地土楼群，永定县的初溪土楼群、红坑土楼群、高北土楼群等，覆盖了完整的土楼群建筑样式福建土楼产生于宋元，成熟于明末、清代和民国时期。世遗土楼中最古老和最年轻的均在南靖田螺坑土楼群。 福建土楼的形成与历史上中原汉人几次著名大迁徙相关。西晋永嘉年间即公元4世纪，北方战祸频仍，天灾肆虐，当地民众大举南迁，拉开了千百年来中原汉人不断举族迁徙入闽的序幕。【资料来自网络】
我们这一次参观的是位于南靖县的土楼群。选择南靖，主要是它的交通还算方便，而且跟永定县的土楼群比较，永定县过度开发，我们想避开每天蜂拥而至的一日游的游客，于是选择南靖。
和贵楼
我们参观的第一间土楼，是和贵楼。据司机兼导游小晖的爸爸~黄伯伯说，这和贵楼即以“以和为贵”命名，这里的每一间土楼都取了有内涵的名字，每间的名字都有它的含义。
我和阿虎一踏入和贵楼，都不约而同的的“哗”了一声，实在太震撼了。我们也只能用“哗”的一声来表达内心的震撼，真难以笔墨来形容啊~
先从和贵楼的第一印象开始说起。
黄伯伯说，这是南靖土楼群里最高的土楼，高达五层。第一层是厨房、二层是粮仓、三、四和五层是房间，一般上长辈住三层，因为长辈年纪大了，尽量让他们少爬一点楼梯。土楼建筑的窗口都是像图中的小小的，只是用来采光用，因为土楼建筑最重要是防敌人土匪，所以土楼都围起来的建筑，只有一个大门出入。和贵楼最高，达五层，我们之后参观的土楼，都只有三、四层高而已。